E. coli

Qu'est-ce qu'E. coli ?

E. coli (Escherichia coli) est une bactérie et fait partie du sous-groupe des coliformes fécaux. Il vit dans les intestins des mammifères à sang chaud, y compris les humains. Bien que E. coli soit sain et d'origine naturelle, il peut nous rendre malades si nous l'ingérons dans nos eaux potables ou si nous y sommes exposés en nageant ou en participant à d'autres activités nautiques récréatives. E. coli joue un rôle central important dans la mesure des risques pour la santé associés aux eaux usées et à la contamination des plans d'eau naturels, tels que les lacs, les rivières, les trous de baignade et les plages marines. 

Pourquoi E. coli est-il important dans la surveillance des eaux récréatives ?

E. coli est naturellement présent dans notre environnement. E.coli est un indicateur fiable de la contamination fécale de nos plans d'eau, notamment par les eaux usées. En d'autres termes, nous pouvons mesurer E. coli dans l'eau pour comprendre si les eaux usées et les eaux pluviales ont pollué un plan d'eau. E. coli est principalement utilisé pour surveiller les niveaux de contamination fécale dans l'eau douce.

La qualité de l'eau est comme la météo. Il peut changer rapidement et fréquemment, donc la surveillance d'E. coli et d'autres coliformes fécaux à la plage doit être effectuée fréquemment.

Des lignes directrices pour la surveillance d'E. coli sur les plages, les rivières, les lacs et les trous de baignade ont été élaborées sur la base de preuves épidémiologiques. Cette science relie les concentrations de ces bactéries coliformes fécales à l'incidence des maladies gastro-intestinales associées à la natation, telles que la diarrhée, observées chez les nageurs.

Comment mesurer les risques sanitaires à la plage avec E.coli ?

La concentration d'E. coli dans un échantillon d'eau est généralement mesurée pour 100 ml. Les méthodes pour mesurer E. coli comprennent la filtration sur membrane (CFU), la fermentation multitube (MPN) et des méthodes de traitement plus rapides comme les méthodes qPCR. 

Au Canada, les lignes directrices du gouvernement fédéral, Recommandations pour la qualité des eaux récréatives au Canada, pour E. coli sont les suivantes

Directives E.coli pour les loisirs avec contact primaire∗ 

Concentration moyenne géométrique (minimum 5 échantillons) ≤ 200 E. coli /100 mL 

Concentration maximale d'un seul échantillon ≤ 400 E. coli /100 mL

Les pays, les États et les provinces ont leurs propres normes et protocoles, mais la plupart sont très similaires lorsqu'il s'agit de quantifier E. coli à la plage.

Collecte et traitement des échantillons d'E.coli Passerelle

Il existe de nombreuses méthodes de collecte et de traitement d'échantillons disponibles pour quantifier la concentration d'E. coli dans l'eau. Cependant, à ce jour, la plupart nécessitent un laboratoire pour le traitement des résultats. 

Les méthodes les plus courantes pour mesurer la concentration d'E.coli dans les plans d'eau sont :

Filtration membranaire 

Fermentation multi-tubes, telle que Laboratoires IDEXX méthodes Colilert. 

Réaction quantitative en chaîne de la polymérase (qPCR) 

Celles-ci sont connues sous le nom de méthodes "persistantes" et elles énumèrent le nombre d'E. coli dans les échantillons. Les résultats de ces méthodes sont disponibles entre 4 et 48 heures. 

Des modèles pour prédire la concentration d'E. coli sur les plages et autres sites aquatiques récréatifs sont également utilisés pour prévoir la qualité de l'eau. Ces modèles fonctionnent exactement comme les prévisions météorologiques. À l'aide de données historiques sur la qualité de l'eau, de données météorologiques actuelles et historiques et d'autres paramètres tels que la géographie et les courants, la qualité de l'eau peut être prévue. Les modèles prédictifs sont capables d'offrir des informations aux baigneurs sur ce qui se passe en ce moment, et peuvent même prévoir jusqu'à deux jours à l'avance.

Water Rangers n'inclut pas actuellement de test sur le terrain pour E. coli pour cela dans notre kit. Alors que de nombreuses personnes travaillent sur des tests plus portables, dans l'état actuel des choses, ce test ne peut être traité qu'en laboratoire.

Si vous cherchez un moyen de tester l'eau de votre puits, nous vous recommandons Tap Score. Ils fournissent des tests à domicile faciles à utiliser qui sont envoyés à leurs laboratoires et testés à l'intérieur.

Dépistage d'E.coli dans les eaux récréatives

La surveillance d'E. coli dans l'eau n'est pas un test sur le terrain. Si vous souhaitez surveiller E. coli, vous devrez collecter de l'eau et traiter l'échantillon dans un laboratoire. Vous aurez besoin de votre propre laboratoire interne pour traiter les résultats des échantillons, ou vous pouvez envisager d'apporter vos échantillons à un laboratoire environnemental local.

Santé publique Ontario fournit un guide utile de collecte, de manipulation et de traitement des échantillons.